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Weizenbock - Weiherer Bier

Weiherer Bier

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€ 2,60
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0,5 l bottle
€ 5,20 / l

Wunderbarer Weiherer Weizenbock.

Im Rahmen ihrer Sondersude hat die Brauerei Kundmüller einen phantastischen Weizenbock kreiert, der sich dank seiner Komplexität und den vielschichtigen Geschmacksnuancen deutlich vom herkömmlichen Weizenbock abhebt. Fünf verschiedene, handverlesene Spezialmalze und die Hopfensorten Hallertauer Gold, Mandarina Bavaria, Polaris, Spalter Select und Cascade bringen eine vollmundige Tiefe ins Bier und zaubern einen Geschmack, der überzeugt.

Der Weizenbock fließt in einem kräftigen, kastanienbraunen Bernsteinton ins Glas und wird von einem leicht getönten, cremigen Schaum bekrönt. Ein Bild von einem Weizen. Ein feiner Duft nach reifer Banane, saftiger Orange und spritziger Zitrone steigt aus dem beigen Fluff in die Nase und vereint sich dort mit einem Hauch Karamellmalz und einer würzigen Hefenote zu einer verführerischen Mischung. Der Antrunk offenbart ein vollmundiges Bier mit elegantem Körper und einer überraschenden Frische. Der klassische Geschmack von Banane ist definitiv vorhanden, allerdings wird er von einem tropischen Hauch Nektarine und Ananas komplementiert. Das Malz bildet eine weiche Basis, die mit Karamell- und Getreidenoten begeistert. Seidig umspielt das Bier den Gaumen mit Frucht, Malz und Gewürz. Eine feine Bittere rundet das Aromenspiel ab. Das Finish ist knackig bitter und zugleich schön würzig. Die feine Zunge schmeckt Hefe, Muskat und Nelke heraus.

Der Weiherer Weizenbock ist ein außergewöhnlicher Weizenbock, der mit einer tollen Bandbreite an Geschmacksnuancen begeistert.

content
0,5 Liter bottle
Beer region
Germany
Beer style
Franconian beers , wheat beers , bock beers
Glass recommendation
Clay jug 0.5L
White dove glass 0.5L
Tasting glass Teku Bierwelle
Alcohol content
6.8% vol
Original wort
16 ° Plato
brewery
Weiherer beer
Bierothek®-ID
10074008
EAN
4260007460337
ingredients

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

weight
0,50 kg (0,88 kg with packaging )
Deposit
€ 0,08
LMIV
Responsible food business operator (EU)
Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191 Viereth-Trunstadt, Deutschland (DE)
MHD
01.06.2024
Free beer consultation
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Von Olga Schubert am 23.10.2022 11:56

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Von Michael Urban am 30.12.2021 10:10

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Von Dietmar Geisler am 16.12.2021 09:20

5 Sterne - sehr süffig und lecker!

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Von Juha am 07.12.2021 20:03

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