Dolden Dark - Riedenburger Brauhaus

Name: Dolden Dark - Riedenburger Brauhaus
Brand: Riedenburger Brauhaus
Price: 2.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

Riedenburger Brauhaus

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0,33 l bottle
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Dolden Dark ist ein obergäriges Spezialbier, das das breit gefächerte Sortiment des Riedenburger Brauhauses um einen weiteren Knaller erweitert. Das naturtrübe Porter begeistert mit dunkler Aromatik und einem Füllhorn köstlicher Röstaromen.

Dolden Dark fließt erwartungsgemäß in einem tiefdunklen, undurchsichtigen Mahagoniton ins Glas und wird von einem feinporigen, leicht getönten Schaum bekrönt. Ein feines Aroma von dunklem Malz, sahnigem Karamell, zartschmelzender Schokolade, gerösteten Kaffeebohnen und Tabak steigt in die Nase und macht gespannt auf den ersten Schluck. Dieser offenbart einen mittelschweren Körper mit angenehmer Süße und einer leichtfüßigen Bittere. Das Porter umschmeichelt den Gaumen mit einer bodenständigen Malzbasis, die fein nach ofenfrischer Brotkruste und dunklem Röstmalz schmeckt. Kräftige Noten von Zartbitterschokolade, würziger Lakritze und Kaffee gesellen sich dazu. Brauner Zucker und sahniges Karamell ergänzen das Aromenspiel und verleihen dem Bier ein samtiges Mundgefühl. Das Finish ist bitter, zeigt parallel aber eine schöne Süße, die noch lange auf der Zunge bleibt.

Das Porter Dolden Dark aus dem Riedenburger Brauhaus ist ein klassisches Porter mit kräftigem Geschmack und herrlich dunkler Aromatik.

content: 0,33 Liter bottle
Beer region: Germany
Beer style: Organic beers (DE-ÖKO-006) , Porter & Stout
Glass recommendation: Tasting glass Teku Bierwelle
Food recommendation: Starter : Fresh salad with nuts, pesto, Gorgonzola and chilli
Main course : Roast with goat cheese and fried potatoes
Dessert : Chocolate desserts
Alcohol content: 6.9% vol
Original wort: 17 ° Plato
brewery: Riedenburger brewery
Aroma: malt
Bierothek®-ID: 10100004
EAN: 4027013038031
ingredients: Wasser, Gerstenmalz, Emmermalz, Hopfen, Hefe
weight: 0,33 KG (0,51 KG with packaging )
Deposit: € 0,08
LMIV: Responsible food business operator (EU)
Michael Krieger GmbH & Co. KG, Hammerweg 5, 93339 Riedenburg, Deutschland (DE)
MHD: 17.07.2023

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Von Alex am 21.08.2022 21:36

Kräftig, sehr lecker, nicht zu süß !

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