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Viele stellen sich den Beruf des Brauers paradiesisch vor: Den ganzen Tag von köstlichem Bier umgeben zu sein, das ein oder andere Gläschen im Dienst zu genießen und genau das Brauen zu können, worauf man Lust hat — ein Traum! Da die meisten Brauer und Brauerinnen allerdings an das Kernsortiment ihrer Brauerei gebunden sind, kann schon mal ein Anflug von Langeweile auftreten. Um genau das zu verhindern, gibt die Brauerei Rittmayer aus Hallerndorf ihren Brauern in der Craftmayer-Reihe freie Hand.
Diese verspielte Serie ermöglicht das Ausprobieren wilder Ideen, das Experimentieren mit Rezepturen und Rohstoffen sowie die Herstellung gewagterer Sude. Das Beste daran ist, dass die Brauer die Resultate nicht für sich selbst behalten. In regelmäßigen Abständen veröffentlicht Rittmayer ein neues Craftmayer und beschenkt Brauer und Kundschaft mit abwechslungsreichen Kreationen.
Das aktuelle Craftmayer ist ein Rotes Märzen. Die Brauer haben dem klassischen Bierstil einen modernen Twist und eine herrlich kupferne Farbe verliehen. Die Bierspezialität präsentiert sich in einem warmen Honigrot und punktet nicht nur optisch: Eine feine Komposition aus weichen Obstnoten, cremigem Karamell, gerösteten Nüssen, getoastetem Malz und bitterem Hopfen schmeichelt Nase und Gaumen. Wer ein besonders süffiges Märzen mit toller Optik und noch tollerem Geschmack sucht, ist hier genau richtig!
Brauerei RittmayerWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
