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Bierstil: Keller Rauch-Festbier
Bier und Feste sind ein Dreamteam: Jede Feier ist vergnüglicher, wenn man das passende Bier parat hat und mit dem richtigen Getränk kann selbst ein Mittwochabend zur echten Party werden. Noch feierlicher als normale Braustücke sind Spezialitätenbiere, die extra zu besonderen Gelegenheiten gebraut werden. Vor allem auf dem Land gibt es für jede Festivität den passenden Sud.
Die Brauerei Hummel aus Merkendorf begießt mit ihrem hellen Rauchfestbier gleich zwei erfreuliche Anlässe: Der Heimatort der Brauerei feiert sein 850-jähriges Bestehen und die Dorfkirche hat 150-jähriges Jubiläum. 1162 ist ein 5,6%-starker Tropfen, der Merkendorf und seine Pfarrkirche mit einer weichen Balance aus geräuchertem und süßem Malz feiert.
Das Jubiläums-Rauchbier präsentiert sich in einem honiggelb leuchtenden Farbton im Glas und schmückt sich mit einer luftigen Krone aus reinweißem Schaum. Karamell, buttriges Popcorn und der Duft eines Lagerfeuers erfüllen die Luft und machen Lust auf den Antrunk. Die Geschmacksprobe offenbart einen komplexen Körper, der den Gaumen mit Noten von ofenfrischem Brot, geräuchertem Schinken, kernigem Getreide und saftigem Malz umgarnt. Ein Hauch Obst und das grüne Aroma gerade gemähten Rasens komplettieren das Geschmacksbild, während eine milde Bittere dem Bier den letzten Schliff verleiht.
Hummels Jubiläums-Festbier 1162 ist eine süffige Kreation, die Spaß macht!
Brauerei HummelWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
