Im Sortiment einer Brauerei aus Franken darf eines natürlich nicht fehlen: ein Original fränkisches Landbier. Das Orca Brau befindet sich in Nürnberg und ist damit eine der zahllosen fränkischen Brauereien. Die junge Brauerei hat ein breit gefächertes Sortiment kreativer, handwerklich gebrauter Biere und begeistert sowohl mit ausgefallenen Craftbieren, als auch fränkischen Klassikern.
Das Landbier gehört definitiv in letztere Kategorie und ist ein bodenständiger Publikumsliebling der Brauerei. Das Landbier wird mit fränkischer Landgerste und regionalen Hopfensorten hergestellt und wird weder filtriert noch pasteurisiert.
Das feine Naturprodukt präsentiert sich in leicht getrübtem Gold im Glas und trägt eine Krone weißen, luftigen Schaums auf dem Haupt. Ein kräftiger Duft nach sonnengereiftem Malz, ofenfrischem Brot, grasigem Hopfen und Zitronenschale lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Der Antrunk ist ebenso köstlich wie der Geruch und umschmeichelt den Gaumen mit süßem Malz, geröstetem Getreide, einem Hauch Stroh und würzigem Hopfen. Noten frisch gemähten Grases und spritziger Zitronenschale runden das Aromenspiel wunderbar ab. Die cleane, kräftige Bittere verleiht dem Bier Struktur und zieht sich bis ins Finish hinein. Eine perlende Kohlensäure lässt die Aromen auf der Zunge tanzen und gibt dem Bier eine schöne Frische.
Das Landbier aus dem Hause Orca Brau zaubert Dir Franken ins Glas.
orca brauWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
