Herbe ist eine Eigenschaft, die wir am Bier besonders schätzen und die bei alkoholfreien Braustücken oft fehlt. Die Herbe macht den Sud interessant, verleiht ihm Charakter und Frische und gleicht die Fülle des Malzes aus. Viele Alkoholfreie sind unrund, weil ihrer Süße der herbe Gegenspieler fehlt.
Die Brauerei Warsteiner hat einige Alkoholfreie im Sortiment und (mindestens) eines davon liefert die Lösung für genau dieses Problem: Herb Alkoholfrei trägt die Herbe nicht nur im Namen, es liefert sie auch geschmacklich ab. Mit weniger als 0,5 % Alkoholgehalt kann man die Kreation gut und gerne als leichtfüßig bezeichnen, doch am Geschmack wurde nicht gespart: während das Malz eine softe Grundlage mit sanfter Süße bildet, glänzt der Hopfen mit knackiger Bitterkeit, grasigen Anklängen, würzigen Kräuternoten und der namensgebenden Herbe. Ein angenehmes Mundgefühl mit prickelnder Kohlensäure rundet den Gesamteindruck passend ab.
Wer nach einem feinsinnig ausbalancierten, alkoholfreien Bier mit herbem Charakter sucht, ist hier genau richtig. Und wer diesen Tropfen mit einer passenden Speise kombinieren möchte, dem empfehlen wir zum Beispiel eine Forelle vom Grill dazu. Serviert mit gegrilltem Gemüse, hausgemachter Dill-Butter und einem knusprigen Baguette ist der Fisch ein Hochgenuss, der wunderbar mit der herben Aromatik des Bieres harmoniert.
Warsteiner BrauereiBrauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Nährwertangaben
100 ml enthalten durchschnittlich:
Energie 110 kJ / 26 kcal
Fett 0 g
- davon gesätt. Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 5,4 g
- davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0 g
