Hopferla - Fat Head´s Brewery - Weiherer Bier

Name: Hopferla - Fat Head´s Brewery, Weiherer Bier
Brand: Fat Head´s Brewery
Price: 4.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

Fat Head´s Brewery

Weiherer Bier

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An den Erfolg ihrer ersten Kooperation Imperial IPA anknüpfend, launchen die Erfolgsbrauer von Weiherer und der Fat Head’s Brewery im Dezember 2017 ihren zweiten Kassenschlager. Das Hopferla ist das zweite IPA des Collaboration Brews und ein weiteres Highlight im Sortiment der Brauer.

Im Gegensatz zu dem, was der fränkisch angehauchte Name Hopferla erwarten lässt, ist das Bier im Stil eines West Coast IPA gebraut und begeistert mit gleich sieben verschiedenen Hopfensorten. Die Hopfenbombe mit stolzen 7,5% vol. kommt bernsteinfarben daher und erfreut mit einer stabilen, feinen Schaumkrone. Der Hopfen erfüllt seine Aufgabe und beschert dem Bier ein wahres Füllhorn fruchtiger Aromen. Tropische Früchte mischen sich mit spritzigen Zitrusnoten, herbe Grapefruit ergänzt das Aufgebot. Um den Fruchtüberschwang entgegenzuwirken, tritt die Hopfenbitterkeit direkt in Aktion und balanciert Süße und Herbe perfekt aus. Ein angenehmer Kohlensäuregehalt unterstützt den Geschmack und die 7,5% Alkohol verleihen dem West Coast IPA das gewisse Extra.

Wir finden, dass die zweite Kooperation der Brauerei Kundmüller mit den Amerikanern der Fat Head’s Brewery die Erfolgsgeschichte vom Imperial IPA definitiv fortführt. Außerdem sind wir gespannt, welche Ideen und Kreationen die drei Freunde als nächstes aushecken! Ein weiteres IPA, ein neuer Rauchbock oder etwas ganz anderes? Wir sind jetzt schon Fans!

content: 0,50 Liter bottle
Beer region: Germany
Beer style: Franconian beers , India Pale Ale
Glass recommendation: Clay jug 0.5L
Craft Master tasting glass
Food recommendation: Appetizers: Spicy hard cheese with fig mustard
Main course : Mac n Cheese
Dessert : crepes with fruits
Alcohol content: 7.5% vol
Original wort: 18 ° Plato
brewery: Fat Head's Brewery
Weiherer beer
Bierothek®-ID: 10074014
EAN: 4260007460788
ingredients: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
weight: 0,50 KG (0,88 KG with packaging )
Deposit: € 0,08
LMIV: Responsible food business operator (EU)
Fat Head´s Brewery, 17450 Engle Lake Dr, 44130 Middleburg Hts, Vereinigte Staaten von Amerika (US)
Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191 Viereth-Trunstadt, Deutschland (DE)
MHD: 30.11.2023

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Von Andreas Wagener am 26.02.2022 00:06

Von Andreas Wagener am 22.02.2022 08:50

Mächtig - zum genießen

Von Herbert Harengel am 19.01.2022 17:16

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