i.p.a.

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Der Begriff IPA steht im Bierjargon für die Bezeichnung India Pale Ale. Im Falle des IPA von Lowlander stimmt dies aber nicht: Da die Brauerei Lowlander sich auf die ereignisreiche Historie der Niederlande bezieht und aus dem Füllhorn der Seefahrerbeute schöpft, muss man davon ausgehen, dass das „I“ in IPA nicht für Indien sondern vielmehr für Indonesien steht. Die Niederländer haben Indien nie erreicht, hatten jedoch florierende Handelsbeziehungen mit Indonesien. Wir präsentieren also ein echt niederländisches Indonesia Pale Ale.

Für das IPA mit indonesischem Touch hat sich Frederik der exotischen Aromenwelt von Koriander und weißem Tee bedient. Gemahlene Koriandersamen fügen dem Bier eine fruchtige, zitronig-frische Note bei und sind zudem schön würzig. Der weiße Tee ist eine rare Delikatesse, die dem Bier eine duftig-blumige Eleganz verleiht.

In Holland war es früher übrigens nicht unüblich, seine Zeche mit lebendiger Ware zu bezahlen. Wer nun an essbares Getier wie Fisch oder Rind denkt, der hat weit gefehlt. Die trinkfreudigen Seeleute niederländischer Kolonialzeiten tranken nur zu gerne mal eines über den Durst – Und über die Grenzen ihrer finanziellen Mittel. Um auch beim nächsten Landgang ein Gläschen in der Lieblingskneipe kippen zu können, haben die Seemänner kurzerhand mit Affen bezahlt, die sie von ihren fernen Reisen mitgebracht hatten. Die Wirte mochten die lustige Gesellen und akzeptierten sie als Zahlungsmittel – Zumindest so lange, bis sie die Flöhe entdeckten, die im dichten Fell der Affen mitgereist waren.

Ob nun mit einem verlausten Primaten oder mit schnödem Mammon bezahlt, das Lowlander IPA schmeckt in jedem Fall fabelhaft!

Inhalt
0,33 Liter Flasche

Brauerei
Lowlander Lowlander
Bierothek® ID
14011001
EAN
8717953278302
Gewicht
0.33kg(0.51kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0.25
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Lowlander Beer Co., Postbus 10013, 1001
EA Amsterdam Niederlande(NL)
Bierregion
Belgien & Niederlande
Bierstil
India Pale Ale
Speiseempfehlung
Vorspeise: Würziger Hartkäse mit Feigensenf
Hauptspeise: Mac n Cheese
Nachspeise: Crêpes mit Früchten
Alkoholgehalt
6 % vol
Bittere Einheit
45 IBU
Stammwürze
13.6 ° Plato
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Weizen, Hopfen, Hefe, Koriandersamen, weißer Tee

09.12.2019
30.09.2019
13.08.2019
06.08.2019

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