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Ein absoluter Höhepunkt im Festkalender des fränkischen Örtchens Forchheim ist das Annafest. Die jährlich stattfindende Festivität ist weit über die Grenzen Frankens hinaus bekannt und zieht Menschen von fern und nah für ein paar vergnügliche Stunden oder Tage zu den Toren der Fränkischen Schweiz. Jedes Jahr im Juli machen sich die Forchheimer Wirte bereit, um die Massen mit köstlichem Bier und deftigen Speisen zu verwöhnen. Auf den schattigen Terrassen der Bierkeller im Kellerwald lässt es sich selbst in der Sommerhitze gut aushalten. Die Besucher haben eine sagenhafte Auswahl von 23 Kellern, auf denen geschlemmt und getrunken werden kann. Neben den kulinarischen Freuden bietet das Annafest Unterhaltung für Groß und Klein: Fahrgeschäfte, Buden, Glücksspiel und Live-Musik bilden ein Festprogramm, das jeden Geschmack treffen dürfte. Weils so schön ist, strömt jährlich etwa eine halbe Million Gäste nach Forchheim — Wer Menschenaufläufe nicht leiden kann, sollte sich daher ein anderes Datum für seinen Besuch aussuchen.
Man kann aber auch aus der Ferne partizipieren: 15 Brauereien aus Forchheim und Umgebung brauen extra fürs Annafest feinste Biere, die es nur einmal im Jahr gibt. Zu diesen Brauereien zählt auch die Brauerei Eichhorn, die zwar kürzlich schließen musste, aber von der Braumanufaktur Hertl gerettet wurde. Das neue Annafestbier wird nach der altbewährten Rezeptur der Brauerei Eichhorn von David Hertl und seinem Team gebraut.
Braumanufaktur Hertl
