nice peach

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Bierstil: Milkshake IPA

Während sich die deutschen Gaumen erst einmal auf die neuen Geschmackswelten der Craftbier-Entwicklung einstellen mussten, taten sich die Urkainer:innen weniger schwer. Traditionell trinkt man in unseren Breitengraden herbe, bittere und würzige Biere, die das Beste aus Hopfen und Malz im Glas vereinen. In der Ukraine dagegen bevorzugt man süßere Braustücke, die gerne mit frischem Obst und anderen Extrazutaten veredelt werden. Das Bayerische Reinheitsgebot herrscht dort mit weniger strenger Hand und kann zugunsten fantasievollerer Kreationen leichter umgangen werden. Die Umstellung auf Craftbier fiel daher weniger ins Gewicht, während sie in Deutschland große Wellen schlug und gerade bei eingefleischten Traditionalisten auf Widerstand traf. Mittlerweile haben sich die Wogen geglättet und selbst der hartgesottenste Pils-Fan genießt sicherlich ab und zu auch mal ein IPA.

Eine elegante Brücke zwischen ihren Wurzeln und der modernen Bierszene haben die ukrainischen Brauer:innen von Liberty geschlagen: Nice Peach ist ein saftiges Milkshake India Pale Ale, das mit einer großzügigen Portion Pfirsichpüree und Apfelmus aromatisiert wird. Eine Menge Hopfen der Sorte Galaxy und eine spezielle IPA-Hefe runden das Braustück gekonnt ab und machen Nice Peach zum sommerlichen Vergnügen für alle, die ein Faible für fruchtige Biere haben.

Wir wünschen Maryna und Boris weiterhin gutes Gelingen!

Знизу вгору!


Inhalt
0,33 Liter Flasche

Brauerei
Liberty Craft Brewery Liberty Craft Brewery
Bierothek® ID
10449002
EAN
4270003563819
Gewicht
0.33kg(0.51kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0.08
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Liberty Craft Brewery, Schönachstrasse 2, 86987
Schwabsoien Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bierstil
India Pale Ale
Speiseempfehlung
Vorspeise: Würziger Hartkäse mit Feigensenf
Hauptspeise: Mac n Cheese
Nachspeise: Crêpes mit Früchten
Alkoholgehalt
5.5 % vol
Bittere Einheit
30 IBU
Stammwürze
16 ° Plato
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Pfirsichpüree 25%, Apfelpüree 5%, Hopfen, Hefe

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