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Bierstil: Hazy IPA
Kalifornien ist für viele mehr als nur ein Ort auf der Landkarte. Vielmehr umfasst das Wort einen ganzen Lebensstil, der sich aus der sonnigen Region an der Westküste der Vereinigten Staaten entwickelt und verbreitet hat. Schon vor Jahrzehnten war Kalifornien für seine lebensfreudigen Bewohner, das feine Essen, die gute Atmosphäre und seine Surfer-Kultur bekannt. Aus dem ganzen Land sind Menschen in die sonnenverwöhnten Städte des Bundesstaates gezogen, um vom Lifestyle und dem hohen Lebensstandard dort zu profitieren. Alle, die sich einen Umzug nicht leisten oder einrichten können, machen zumindest Urlaub an den von Palmen gesäumten Stränden. Musiker aus allen Ecken der Erde haben Kalifornien mit den harmonischsten Klängen besungen, Dichter, Novellisten und Drehbuchautoren schrieben darüber, Künstler malten die endlosen Küsten in ihren schönsten Farben und Brauer kreierten Biere, die die kalifornische Lebensart perfekt einfangen.
Unter Kaliforniens Bewunderern in der Bierbranche finden sich auch die Brauer der Browar Maryensztadt. Mit Californication drückt das Team aus Polen seine Begeisterung für den Bundesstaat aus und liefert Dir einige köstliche Schlücke des leichten Lebens direkt nach Hause.
Californication ist ein Hazy India Pale Ale, das mit den Hopfensorten Idaho 7, Citra, Lemon Drop und Sabro aromatisiert wurde. Die Hopfenbombe punktet mit einer fruchtigen Explosion aus Tropen- und Zitrusobst, harzigen Anklängen und einer süffigen Bittere.
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe