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Mystique IPA - Kuehn Kunz Rosen

Kuehn Kunz Rosen

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Das Paring verschiedener Geschmacksrichtungen ist eine kleine Wissenschaft für sich. Da jeder einen anderen Geschmack hat, ist es manchmal schwierig eine Kombination zu finden, die alle glücklich macht. Wir sind uns jedoch ziemlich sicher, dass die Brauerei Kuehn Kunz Rosen mit ihrer Mischung aus Süß und Bitter einen Volltreffer gelandet hat.

Das Weizen-IPA wird mit vier verschiedenen Malzsorten eingebraut, vier Hopfensorten stehen diesen gegenüber und balancieren die Süße geschickt aus. Die verwendeten Kamutflocken verleihen dem Bier eine exotische Note.

Mystique fließt in einem fast klaren, goldglänzenden Bernsteinton ins Glas und wird von einem luftigen, weißen Schaum bekrönt. Ein feines, facettenreiches Hopfenaroma steigt aus der Schaumkrone in die Nase. Frisch gemähtes Gras, grüner Tee, sahniges Karamell und spritzige Zitrusfrucht vereinen sich zu einem verlockenden Duftpotpourri. Der Antrunk offenbart ein gradliniges Bier, das einen klaren roten Faden hat: Eine cleane, knackige Bittere entfaltet sich vom Antrunk bis in den Nachgang hinein. Eine feine Süße balanciert die Bittere aus. Noten von ofenfrischen Keksen, geröstetem Brot, Honig, Pinienharz und Grapefruit repräsentieren den geschickten Umgang mit Malz und Hopfen.

Kuehn Kunz Rosens Mystique IPA ist ein außergewöhnlicher Vertreter seiner Art und ein Bier, das man probiert haben muss! Unsere Experten haben das Bier im virtuellen Bierseminar verkostet und fanden dieses Bier wirklich spannend.

content
0,33 Liter bottle
Beer region
Germany
Beer style
India Pale Ale , wheat
Glass recommendation
Craft Master tasting glass
White dove glass
Alcohol content
7.0% vol
Original wort
17 ° Plato
brewery
Kuehn Kunz Rosen
Aroma
Flowers, spice, citrus
Bierothek®-ID
10071003
EAN
4260391111204
ingredients

Wasser, Gerstenmalz (Pale Ale, Carahell®, Caraamber®), Weizenmalz, Kamutflocken, Hopfen (Summit, Cascade, Amarillo, Crystal), Hefe

Deposit
€ 0,08
LMIV
Responsible food business operator (EU)
K.K.R. GmbH, Weisenauer Straße 15, 55131 Mainz, Deutschland (DE)
MHD
01.12.2022

Video

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Von Jan Gensheimer am 23.01.2022 17:34

sehr leckeres, intensives Bier, verhältnismäßig hohe Drehzahl

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