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Mönchsambacher Export - Mönchsambacher

Mönchsambacher

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Ein fränkischer Klassiker mit Kultstatus.

Die Brauerei Zehendner aus Mönchsambach hat kein riesiges Sortiment: Fancy Craftbiere und derlei Schnickschnack kann man hier lange suchen. Was es allerdings gibt, ist gutes, bodenständiges, fränkisches Bier in ausgezeichneter Qualität. Aufgrund der großen Auswahl sind die Franken wählerisch, wenn es um ihr Bier geht. Kellerbiere gibt es hier wie Sand am Meer, doch das ungespundene Mönchsambacher Export kennt jeder fränkische Biertrinker. Es ist eines des beliebtesten Biere und wird nicht nur in der Domstadt Bamberg gern getrunken.

Das Mönchsambacher Export präsentiert sich in einem glanzfeinen, klaren Gold im Glas und wird von einer stattlichen Menge weißen Schaums bekrönt. Aus der luftigen Schaumkrone steigt einem ein verlockender Duft von geröstetem Malz, frischem Hefeteig, Grasschnitt, sonnengeküsstem Stroh und feinen Zitrusfrüchten in die Nase. Der Antrunk offenbart einen mittelschweren Körper mit sanfter Kohlensäure und einer breit gefächerten Palette toller Geschmacksnuancen: Helles Getreide trifft auf der Zunge auf warmen Brotteig, duftiges Heu und zarte Zitrusnoten. Ein Hauch Honig rundet das Aromenspiel elegant ab. Die Bittere ist feinsinnig ausbalanciert und verleiht dem Bier eine klare Struktur. Das Finish ist hopfenbetont und schmeckt nach mehr!

Der zwinkernde Mönch mit Bierkrug in der Hand auf dem Etikett stammt übrigens vom unvergessenen Nürnberger Künstler und Cartoonisten Gerd Bauer.

content
0,50 Liter bottle
Beer region
Germany
Beer style
camp
Food recommendation
Appetizer: beef carpaccio
Main course : grilled poultry with vegetables
Dessert : heavy cakes
Glass recommendation
Original mug 0.33l
Alcohol content
5.2% vol
Original wort
13 ° Plato
brewery
Mönchsambacher
Bierothek®-ID
10197001
ingredients

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

weight
0,50 KG (0,88 KG with packaging )
Deposit
€ 0,08
LMIV
Responsible food business operator (EU)
Brauerei Zehendner GmbH, Mönchsambach 18, 96138 Burgebrach, Deutschland (DE)
MHD
24.02.2023
Free beer consultation
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Von Knut Otto am 01.12.2022 15:42

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Von Manfred Schikade am 11.11.2022 09:50

gut

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Von Maria Swars am 20.05.2022 09:33

lecker export

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Von Maria Swars am 09.05.2022 09:57

Lecker Süffiges Export

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