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Ähnlich wie „Saltimbocca“ klingt auch Salto Orale nach Geschmackseskapaden auf der Zunge. Emma – Biere ohne Barts Salto Orale ist ein Imperial Stout, das dieser Bezeichnung alle Ehre macht.
Mit 8,6% Vol. ist das Salto Orale angenehm kräftig. Es gießt sich herrlich dunkel, fast schon schwarz ins Glas und erscheint auf den ersten Blick geschmeidig und sämig. Almut bezeichnet ihr Salto Orale gerne als flüssigen Nachtisch – Ein Bier so reichhaltig und lecker, dass es den perfekten Abschluss zu einem opulenten Mahl darstellt. Fünf verschiedenen Röstmalze sorgen für einen herrlich karamellig-schokoladigen Grundton und die schöne Farbe. Geschmackstechnisch ist das Salto Orale der Knaller. Es liefert, was die dunkle Farbe und der Duft versprechen. Bei allem Geschmack und Aroma ist Salto Orale dennoch ein subtilerer Vertreter der Stouts. Almut hat eine große Geschmackstiefe kreiert, ohne ihr Bier zu schwer und wichtig zu machen – Ein Kunstwerk!
Salto Orale von Emma – Biere ohne Bart ist das perfekte Stout für Fans dunkler Biere und solche, die es noch werden wollen.
Wasser, Hopfen, Gerstenmalz, Hefe