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Bierstil: NEIPA
Barbados ist ein traumhaft schöner Inselstaat, der zu den Kleinen Antillen nahe der Karibik zählt. Üppiger Regenwald findet sich auf Teilen der Insel und aufgrund des ganzjährig tropisch warmen Klimas gedeiht dort ein prachtvoller Reichtum verschiedenster Pflanzenarten. Zu Land und zu Wasser tummeln sich exotische Tiere; wenn man Glück hat, kann man dort sogar den selten gewordenen Lederschildkröten begegnen. Barbados lädt zum Schnorcheln und Tauchen, Surfen, Schwimmen, Wandern, Baden und Genießen ein.
Wer sich nun nach einem Trip auf die Insel sehnt, aber keine Urlaubstage mehr zur Verfügung hat, der kann sich zumindest einen Schluck Barbados genehmigen. Die ukrainisch-deutsche Brauerei Liberty hat ein New England IPA mit Urlaubsflair gebraut und ihm den passenden Namen Barbados verpasst. Die bierige Hommage ans Inselparadies bringt einen mit knackigen 7,5 % Alkoholgehalt zum Träumen und lädt den Gaumen auf einen fruchtigen Kurzurlaub ein.
Das saftige Geschmacksbild setzt sich aus Noten von pinker Grapefruit, reifer Pomelo, goldener Mango und anderem tropischen Obst zusammen. Eine harmonisch abgestimmte Bitterkeit und ein würziger Anklang Pinienharz runden das Vergnügen ab. Verantwortlich für diese sinnliche Explosion sind die Hopfensorten Citra, Mosaic und Simcoe, während dreierlei Malz und Haferflocken für das seiden-weiche Mundgefühl zuständig sind.
Reif für die Insel? Ab nach Barbados!
Liberty Craft BreweryWasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe
