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Bierstil: Hazy DIPA
Voodoo ist eine Religion, die ihren Ursprung in Westafrika hat. Auf den Pfaden der Sklaven verbreitete sich der Glaube im Laufe des letzten Jahrtausends auf der ganzen Welt und zählt heute eine große Menge Anhänger. Der zentrale und einzige Gott des Voodoo ist Bondieu, doch er ist so mächtig, dass seine Gläubigen ihn nicht direkt anbeten dürfen. Die Einzelheiten und Details der religiösen Praktik sind in Europa weitestgehend unbekannt, es gibt jedoch eine Vielzahl an Klischees und Vorurteilen. Am bekanntesten dürfte wohl die Voodoo-Puppe sein, mit deren Hilfe man dem Volksmund zufolge Feinde piesacken oder gar ausschalten kann. Dazu behängt man die Puppe mit einem persönlichen Gegenstand des Opfers und nutzt sie dann stellvertretend, um ihm Schaden zuzufügen.
Die eigentlichen Rituale und Zeremonien sind wesentlich komplexer und nicht darauf ausgerichtet, jemandem zu schaden. Aufgrund exotischer Elemente wie Fetisch, Tanz und Musik erscheint die Religion im Westen mystisch und geheimnisvoll.
Gleiches gilt auch für das gleichnamige Bier aus dem Hause Cierzo: Das Hazy Double India Pale Ale verbirgt ganze Geschmackswelten in seinen undurchsichtigen Tiefen. Die 7,8 % Alkoholgehalt verdrehen Dir den Kopf, während ein ganzes Bouquet aus Tropenfrüchten Deine Sinne mit Noten von Mango, Ananas und Mandarine vernebelt.
Voodoo-Zauber oder nicht, dieses Bier ist einfach magisch!
Cierzo BrewingWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizen, Hafer
