tremendous dynamite

Bierstil: Hazy DIPA

Dynamit darf in keinem Actionfilm fehlen: Häuser werden in die Luft gesprengt, Autos gehen dramatisch in Flammen auf und zerbersten in ihre Einzelteile, manchmal werden sogar ganze Landstriche mit einem einzigen grandiosen Knall ausgelöscht. Der Sprengstoff ist aber auch im tatsächlichen Leben unabdingbar. Man nutzt das Material, um Tunnel in Berge zu bauen, um Flüsse und Kanäle zu begradigen oder zu graben, man arbeitet im Steinbruch damit, reißt Häuser mit seiner Hilfe ab oder geht Fischen. Auch wenn letzteres ethisch nicht ganz einwandfrei ist, kann man die Bedeutung von Dynamit in den übrigen Einsatzgebieten nicht von der Hand weisen. 

Die Brauerei Cierzo hat ihre neuste Kreation ebenfalls nach der Sprenggelatine benannt. Das liegt am explosiven Cocktail aromenintensiver Hopfensorten, die für das Hazy Double India Pale Ale verwendet wurden. Die Brauer bündelten die gesammelte Kraft aus Mosaic, Centennial, Azacca und Citra und vereinten sie zu einem mächtigen Bier. 

Tremendous Dynamite bringt satte 8,0 % Alkoholgehalt auf den Tisch und wirft Dich mit 100 Bittereinheiten vom Hocker. Die saftige Hopfenklatsche liefert neben der knackigen Bittere allerdings auch versöhnliche Noten von Ananas, Mango, Steinfrüchten und Zitrusobst. Haferflocken und Weizen besänftigen Deine Zunge nach der Hopfenexplosion mit seiden-weicher Textur und einem herrlich cremigen Mundgefühl.