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Bierstil: Gluten-freies Session IPA
Von einem Session IPA erwarten wir, dass es federleicht und außerordentlich süffig ist. Wir erwarten, dass es einen ausgewogenen Geschmack hat und die perfekte Wahl für gelassene Wochenend-Aktivitäten und entspannte Abende mit Freunden ist. Im Idealfall zaubert es eine ganze Menge Hopfen ins Glas, ohne dabei heftig bitter zu sein und löscht den Durst mit erfrischenden Fruchtnoten und weichem Malz. Ein Session IPA sollte unaufgeregt, unkompliziert und einfach lecker sein.
Die Brauer der Cerveceria Península scheinen bei der Entwicklung ihres Session IPAs unsere Gedanken gelesen zu haben, denn ihr Paseo erfüllt all unsere Kriterien. Ihre Version ist glutenfrei und kommt mit locker-flockigen 5,1 % Alkoholgehalt daher. Die leichtfüßige Spezialität hat angenehme 29 Bittereinheiten und gleicht diese mit einer Fülle an spritzigen Zitrusnoten und einem ganzen Obstkorb tropischer Früchte aus. Die hopfige Vielfalt ist dem großzügigen Einsatz von Cascade, Magnum, Cashmere und Citra Cryo zu verdanken. Kombiniert mit dreierlei Getreide kreiert das grüne Gold ein Geschmacksprofil, das Grapefruit, Zitrone, Pfirsich, Mango, Ananas, Maracuja, Pinienharz und frisch geschnittene Kräuter vereint. Ein Hauch Malz rundet das Aromenspiel formvollendet ab.
Wenn Du einen gemütlichen Abend allein oder mit Freunden geplant hast, können wir Dir Paseo als idealen Begleiter ans Herz legen!
Cervecera PenínsulaWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
