Willkommen in den hopfigen Hügeln von Beverly Pils! Sommer, Sonne und gute Laune sind hier Dauerzustand.
Denkt man Kalifornien, so fallen einem direkt kilometerlange Sandstrände mit braun gebrannten Strandschönheiten, Palmen und Sonne ohne Ende ein. Die Brauerei Mashsee aus Hannover knüpfte an dieses Feeling an und kreierte passend dazu ein Bier. Wer nun an ein knackiges West Coast IPA denkt, der liegt falsch. Überraschenderweise haben sich die Brauer von Mashsee für ein Pils entschieden, um der kalifornischen Lebensweise zu huldigen. Fruchtig-frisch ist es dennoch geworden. Und so süffig, dass wir gar nicht genug davon kriegen können!
Beverly Pils erscheint in einem sonnengeküssten Goldton im Glas und weist eine minimale Trübung auf. Ein schöner, weißer Schaum krönt die Strandschönheit und verströmt dabei ungewohnt fruchtige Düfte. Pilsener sind vor allem für ihre Herbe und die Hopfenbittere bekannt. Wer ein klassisches Pils erwartet, der wird beim ersten Schluck definitiv stutzen: Statt bitter und herb ist Beverly Pils zunächst nämlich vielmehr tropisch fruchtig! Diese herrliche Fruchtfrische rührt von der Technik der Kalthopfung her und verleiht dem Bier ein leicht blumiges Aroma von Zitrusfrüchten, Ananas und Mango. Natürlich darf die Hopfenbittere dennoch nicht fehlen! Das Pils wird von einer schönen, knackigen Bitternote vollendet.
Mashsee ist mit ihrem Beverly Pils ein außerordentlich gutes Pils gelungen, das auch Pilsverächter zu Fans machen könnte!
Mashsee BrauereiWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
