Das Urhell aus dem Hause Fürst Carl ist eine Variation ihres beliebten Pilsners: Es wird nach ursprünglicher Pilsner Brauart hergestellt und begeistert mit feinsinnig ausbalancierter Aromatik und einem tollen Hopfenkick.
Der Hopfen für dieses und alle anderen Biere aus der Schlossbrauerei Ellingen stammt aus eigenem Anbau. So kann die Brauerei die exzellente Qualität des Rohstoffes gewährleisten und vermeidet zudem lange Transportwege. Win-win. Für das Urhell werden die beiden Hopfensorten Mittelfrüh und Gold verwendet und in einem langen, schonenden Bauprozess zu einem knackigen Bier verarbeitet.
Das Bier präsentiert sich in einem hellen Goldton im Glas und trägt eine stattliche Krone schneeweißen Schaums auf dem glanzfeinen, kristallklaren Körper. Aus der schaumigen Pracht steigt ein Duft nach cremigem Blütenhonig und erntefrischem Hopfen in die Nase und verführt zum ersten Schluck. Dieser enthüllt ein schlankes Bier mit toller Balance aus Hopfen und Malz. Weiche Noten von würzigem Honig und dezent geröstetem Malz umschmeicheln den Gaumen und bilden eine solide Basis für den Hopfen. Dieser bereichert das Aromenspiel mit Noten von spritzigen Zitrusfrüchten, die dem Bier sowohl eine elegante Leichtigkeit als auch Frische verleihen. Eine feine Bittere zieht sich wie ein roter Faden durch den Trinkgenuss und steigert sich im Finish zu einem fulminanten Finale, das Lust auf mehr macht.
Das Urhell ist in Flaschen mit 0,33 Liter und 0,5 Liter erhältlich.
Schloßbrauerei EllingenWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
