orgel weisse

Die Orgelweiße hat ihren ungewöhnlichen Namen einer ganz besonderen Aktion zu verdanken: Der allererste Sud dieses Weißbiers wurde gebraut, um Geld für die neue Orgel der Memmelsdorfer Kirche zu sammeln. In den frühen 90er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde die Kirche Mariä Himmelfahrt einer umfassenden Renovierung unterzogen und dabei sollte auch die in die Jahre gekommene Orgel ersetzt werden. Ein solches Instrument kostet eine ganze Menge Geld und die direkt neben dem Gotteshaus gelegene Brauerei Drei Kronen wollte helfen. Sämtliche Erlöse der Orgelweißen wurden damals gespendet und leisteten einen bedeutenden Beitrag zum Erwerb der neuen Orgel. 

Als die Brauerei in die Hände ihrer heutigen Chefs übergeben wurde, tauchte unter anderem die Rezeptur für das feine Weizen auf. Die jungen Brauer griffen die Spezialität wieder auf und verliehen ihr mit kleinen Änderungen und Verfeinerungen neuen Glanz. Heute zählt die Orgelweiße zum Kernsortiment der Brauerei und ist das Lieblingsbier vieler ihrer Kunden. 

Das saisonal zwischen April und Oktober gebraute Bier kommt in einem warmen Honigton daher und krönt sich mit einer kleinen Krone beigen Schaums. In der Nase und auf der Zunge präsentiert sich der bayerische Klassiker mit feinem Malz, kräftiger Hefe, Beerennoten, Zitrusanklängen, herbem Hopfen und spritzigem Charakter.