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Der Waldi ist ein bunter Hund und kennt in seinem Kölner Veedel jedes Blatt und jeden Stein. Auf seinen Streifzügen durchs Viertel wirft er hier und da ein Küsschen, er grüßt die Jungs mit Pfotenschlag und schäkert mit den Kids. Natürlich zählt auch die Kölner Coffee Gang zum breit gefächerten Freundeskreis unseres illustren Fiffis. Die Jungs und Mädels sind Experten in Sachen Kaffee und haben sich auf feinste, fair gehandelte Bohnen und deren schonendste Zubereitung spezialisiert. In ihrer Brew Bar kann man handgebrühten Kaffee und dazu das ein oder andere Stückchen hausgemachten Kuchen genießen. Der perfekte Collaborations-Partner für ein kaffeeinspiriertes Bierprojekt — Das dachte sich auch unser Waldi.
Mit vereinten Kräften und der geballten Erfahrung in Bier und Kaffee haben die Gang und das Team von Lieber Waldi ein Bier kreiert, das ein Flat White Stout ist und sich Meine Gang (Woof Woof) nennt. Der feine Tropfen wird mit einer grandiosen Menge von vier Malzsorten gebraut und enthält neben den Hopfen Fuggles und East Kent Golding auch noch Laktose, Kakaobruch und kräftigen Espresso. Meine Gang ist eine sündige Sinfonie aus röstigen Kaffeenoten, luxuriösem Kakao, hellem Malz, zart schmelzendem Karamell und einem Hauch exotischer Vanille. Vollmundig, intensiv und kraftvoll. Ein kleiner Koffein-Kick rundet den Biergenuss ab.
Lieber WaldiWasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Karamellmalz, Hafermalz, Hopfen, Lactose, Kakaobruch, Samambaia Espresso, Hefe
