Dürfen wir Euch Hazy Jane vorstellen? Die blonde Schönheit kommt in dicht bewölktem, goldenem Gewand daher und bezaubert mit ihrer entspannten, locker-flockigen Art. Jane ist ein saftiges New England IPA aus dem Hause BrewDog, das schon seit Jahren zu den Aushängeschildern der Brauerei zählt. Die ursprüngliche Version brachte schlagkräftige 7,5 % Alkoholgehalt ins Glas und war damit etwas zu schlagkräftig für den täglichen Genuss. Aus diesem Grund hat sich die Brauerei entschieden, eine etwas leichtfüßigere Variante davon zu brauen. Hazy Jane 2.0 hat schlanke 5,0 % Alkoholgehalt und lässt statt der Umdrehungen lieber ihr facettenreiches Aroma glänzen.
Das unfiltrierte NEIPA basiert auf einem Reigen verschiedener Malze, die der hopfigen Explosion eine samtig-weiche, griffige Bühne bieten. Die verwendeten Hopfensorten Cascade, Citra, Mosaic und Simcoe sind bereits in der Nase wahrnehmbar: Ein herrlicher Duft von goldener Ananas, exotischer Mango, süßer Mandarine und reifen Steinfrüchten kitzelt die Geruchsnerven und verlockt zum Antrunk. Das Geschmacksbild setzt sich aus sanftem Getreide, einer ganzen Flutwelle tropischer Früchte und spritzigem Zitrusobst zusammen. Im Finish sind die 25 Bittereinheiten zu spüren, die sich mit einem würzigen Hauch Pinienharz zu einem vollmundigen Finale vereinen.
Ob mit 7,5 % oder 5,0 % - BrewDogs Hazy Jane ist in jeder Fassung ein Genuss!
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BrewDogWasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Weizenflocken, Hopfen, Hefe
