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Als Annus Mirabilis bezeichnet man ein Jahr, in dem gleich mehrere großartige Dinge geschehen. Im Kontext ganzer Länder gab es in den letzten Jahrhunderten mehrere solcher Jahre: 1905 beispielsweise war dank Albert Einsteins bahnbrechender Entdeckungen ein wegweisendes Jahr für die Physik und Mitte der 50er Jahre wurde Polio bekämpft und die ersten Intensivstationen der Welt eröffnet, was 1954 zum Wunderjahr machte. Auf globaler Ebene sind Anlässe für die Ausrufung eines Annus Mirabilis meist weltbewegende Entdeckungen oder Erfindungen, doch wir sind durchaus bereit auch für etwas kleinere, unspektakulärere Ereignisse den Begriff Wunderjahr in den Mund zu nehmen.
Ganz einfach kann man sich dies machen, wenn man direkt zum gleichnamigen Bier greift. Annus Mirabilis ist ein Double IPA im Stile eines New England India Pale Ales und stammt aus der Feder von Bad Seed Brewing. Es wurden bereits mehrere Chargen dieses Bieres gebraut, doch das aktuelle ist das bisher saftigste. Duft und Geschmack sind von intensiven Orangennoten geprägt, die nach frisch gepresstem Orangensaft und den aromatischen Zesten sonnenverwöhnter Früchte schmecken und riechen. Malz, Weizen und Haferflocken liefern einen kräftigen Körper für das Hopfenfest und verleihen dem Bier seine samtige Textur. Die Hefe steuert eine harmonische Würze bei, während der Hopfen das Aromenspiel mit einer fulminanten Bittere ergänzt und beschließt.
Bad Seed BreweryWasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Maltodextrin, Hopfen und Hefe
