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Zwischen all den saftigen India Pale Ales im Sortiment der dänischen Brauerei Bad Seed Brewing darf ein dunkles Bier natürlich auch nicht fehlen. Im Zuge der Craftbier-Bewegung hat der klassisch englische Bierstil Stout eine echte Renaissance erlebt und wird heute von Craftbrauern auf der ganzen Welt aufgegriffen und interpretiert. Das Imperial Stout ist die Steigerung des Klassikers und setzt in Sachen Alkoholgehalt und Aromendichte noch eins drauf.
Das Imperial Stout King Ink von Bad Seed Brewing bringt kräftige 11,5 % Alkoholgehalt ins Glas überzeugt mit einem dicht gewebten Aromaprofil, das auf Noten von Schokolade, Karamell und Malz baut. Im Glas präsentiert sich die dunkle Schönheit in der Farbe von Ebenholz. Auf dem braunen, fast schwarzen Körper thront eine majestätische Krone aus cremigem, dichtporigem und kompaktem Schaum in Haselnuss. Duft und Geschmack dieses mahagonifarbenen Meisterwerks setzen sich aus würziger Lakritze, edler Zartbitterschokolade, dunklem Toffee, geröstetem Getreide und zartschmelzender Milchschokolade zusammen. Ein Hauch Vanille komplementiert das Aromenspiel. Unterstützt von einer angenehmen Bittere wird die wuchtige Süße durch den trockenen Charakter der Bieres gekonnt abgefedert.
King Ink ist ein königlicher Biergenuss für alle, die komplexe, tiefgründige und schwere Biere lieben.
Bad Seed BreweryWasser, Gerstenmalz, Roggenmalz, Hafer, Maltodextrin, Hopfen und Hefe
