White

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EINWEG 0,33 L Flasche € 8,79 / L
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White ist eine Erinnerung an die Anfänge der Brauerei Bira 91. Bevor das Unternehmen auf indischem Boden Fuß fasste, wurden sämtliche Biere in Belgien gebraut. Dort kam man einfacher an die Rohstoffe heran und konnte die ersten Suden unkomplizierter und günstiger herstellen. Mittlerweile ist die Brauerei nach Indien gezogen und braut ihr Bier auch dort. 

Ihr White ist ihre ganz eigene Interpretation des belgischen Wit, das traditionell mit Orangenschalen und Koriandersaat gemacht wird. Um dem Original möglichst nahe zu kommen, haben auch unsere indischen Brauer diese Sonderzutaten verwendet. Kombiniert mit Malz, Haferflocken und Saazer Hopfen ergeben sie ein feines Wit mit internationalem Twist. Das Weizenmalz und der Koriander wurden in Indien angebaut, die Orangenschalen stammen aus Lateinamerika. 

Bira 91s Kreation präsentiert eine gelungene Balance aus fruchtiger Süße, zitrusfrischer Säure und schöner Würze. Mit diesem Geschmacksprofil passt das Bier hervorragend zur leichten, frischen Küche. Unser Favorit zu White ist ein grünes Curry mit Shrimps oder Hähnchen. Vogelaugenchilis bringen Schärfe, eine großzügige Portion Gemüse und Zitronengras sorgen für den Frischekick und die Kokosmilch liefert eine herrliche Cremigkeit und Reichhaltigkeit. Wir servieren dazu Reis, eine Handvoll Korianderblätter, Limettenspalten und gehackte Chilischoten. Das Wit ist die perfekte Begleitung dafür.


Inhalt
0,33 Liter Flasche

Brauerei
Bira91 Bira91
Bierothek® ID
51002002
EAN
4316734127019
Gewicht
0.33kg(0.51kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0,25
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
, Delhi NCR H-106 Connaught Place, 110001
New Delhi Deutschland(DE)
Bierregion
Asien
Bierstil
Belgische Bierstile
Speiseempfehlung
Vorspeise: Caprese
Hauptspeise: Flammkuchen
Nachspeise: Zwiebelkuchen
Alkoholgehalt
4.7 % vol
Stammwürze
11 ° Plato
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe, Orangenschale, Koriander

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