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Für die Brauer der Seven Island Brewery ist das Imperial Stout der heilige Gral der Biersorten. Sie bezeichnen den majestätischen Braustil als Kaiser unter den aromaintensiven, herausfordernden und vor Kraft strotzenden Bieren und sind große Fans der dunklen Schönheit. Aus Liebe zum Stout haben die Freunde die ©BEASTMODE Serie ins Leben gerufen und frönen ihrer Lust an gutem Starkbier mit dieser Reihe exzellenter Biere.
Teil der Serie ist TROMOS. Dieses schlagkräftige Imperial Stout kommt mit satten 12,0 % Alkoholgehalt daher und verdreht Dir nicht nur damit ordentlich den Kopf. Das griechische Wort Tromos steht für etwas, das einem gehörig Furcht einflößt und ist somit der perfekte Name für dieses Ungetüm von einem Bier.
Gemeinsame Basis aller ©BEASTMODE Biere ist eine kraftvolle Rezeptur, die aus einer ganzen Menge Malz und etwas Hopfen besteht. Veredelt wird das Grundrezept individuell mit handverlesenen Zutaten, die den Bieren Tiefe, Komplexität und intensive Aromen verleihen. Für TROMOS wurde eine ganze Wagenladung exotischer Vanille aus Tahiti eingeflogen und zusammen mit Kaffeebohnen der korfiotischen Rösterei Cafetierra und den gerösteten und gemahlenen Früchten des Johannisbrotbaums zu einem sagenhaften Bier verarbeitet. Ergebnis ist ein gewaltiges Imperial Stout mit einer luxuriösen Fülle an vielschichtigen Schokoladen-Noten, Anklängen von cremiger Dulce de Leche und tiefen Kakao-Aromen.
Seven Island BreweryWasser, Gerstenmalz, Hafer, Kakao, Hopfen, Hefe, Kaffeebohnen, Vanillebohnen & Carobpulver
