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Die Brauerei Brewski aus Schweden führt eine Kollektion interessanter Kleidung. Ihre Schuhe und Shirts bestehen allerdings nicht aus Seide, Baumwolle oder Polyester, sie werden aus Hopfen, Malz, Hefe und Wasser gefertigt. Die Serie beschert uns eine Reihe saftiger New England IPAs, die gelbe Klamotten auf dem Etikett tragen. Dahinter verstecken sich handwerklich gebraute Meisterwerke, die mit Süffigkeit, großen Fruchtaromen und milder Bitterkeit punkten.
Teil der Serie ist auch Tea-Shirt, ein tropischer Genuss mit satten 6,0 % Alkoholgehalt, das weder Tee noch Shirt ist. Das NEIPA wird mit einer handverlesenen Auswahl feinster Hopfensorten gebraut und bringt einen Reigen exotischen Obstes auf Deine Zunge.
Das hopfenbetonte Bier präsentiert sich in sanft getrübtem Pfirsichgold im Glas. Aus der kleinen Krone steigt ein Bouquet aus Papaya und Ananas in die Nase und macht Lust auf den ersten Schluck. Feines Malz eröffnet den Biergenuss und umgarnt den Gaumen mit weicher Süße, bevor der Hopfen wie eine Bombe explodiert und das Aromenspiel mit saftigen Noten von Ananas, Guave, Papaya, Grapefruit und grünen Dolden aufs nächste Level hebt. Trainierte Zungen nehmen einen Hauch würzige Hefe wahr, die Bittere ist weniger subtil. Ein saftiges, fruchtiges und gekonnt bitteres Finish schließt das Biervergnügen ab.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
