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Das beste an einem unerträglich heißen Sommertag? Ein Eis! Jahrhunderte lang war das Eis unsere cremige Rettung in der Hitze, nun bekommt die italienische Kreation Konkurrenz aus München: Mr. Gelato ist die perfekte Symbiose aus erfrischendem Eis und köstlichem Bier.
Der neuste Zugang in der Famiglia von Munich Brew Mafia ist ein smoothes Milkshake IPA in kräftigem Sonnengelb. Diese Gattung Craftbier ist trüb und enthält oft Laktose. Die besondere Zutat verleiht dem Bier die samtig-weiche Konsistenz eines Milchshakes. Der Einsatz von Hafer-, Gersten- oder anderen Getreideflocken unterstützt die feine Textur und sorgt zudem dafür, dass der Schaum stabil und herrlich cremig wird. Zu diesen außergewöhnlichen Rohstoffen fügen die findigen Brauer beim Milkshake IPA oft noch Früchte hinzu. Erdbeeren, Kirschen, Nektarine, Mango und Co. verleihen dem Bier eine sommerliche Fruchtigkeit und machen es zum wahren Gaumenschmaus. Mr. Gelato ist ein Paradebeispiel dieses Bierstils und ist auch ohne Zugabe von Laktose luxuriös cremig. Das Milkshake IPA wird mit frischem Pfirsich und einem Hauch Vanille eingebraut. Drei hocharomatische Hopfensorten bringen Schwung ins Bier und harmonieren wunderbar mit der sommerlichen Süße des Pfirsichs und der exotischen Dekadenz der Vanille.
Für die nächste Hitzewelle empfehlen wir Mr. Gelato den ganzen Tag.
Munich Brew MafiaWasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Pfirsich, Hopfen, Hefe, Vanille
