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Tanzbären waren in den Innenstädten Europas lange Zeit keine Seltenheit. Trainierte Braunbären wurden auf Bühnen und öffentlichen Plätzen geführt und zum Vorführen kleiner Kunststücke und Tanzbewegungen gezwungen. Obwohl Bären sehr intelligente Tiere sind, konnte man sie nur mittels Folter und schmerzhafter Konditionierung dressieren. Diese Praxis ist mittlerweile in Weiten Teilen Europas verboten.
Wir haben einen adäquaten Ersatz gefunden, der genauso viel Freude macht und bei dem garantiert kein Tier zu Schaden kommt: Der Tanzbär aus dem Hause Munich Brew Mafia ist ein goldgelber Weizenbock, der so köstlich ist, dass man am liebsten ein Ründchen das Tanzbein schwingen möchte!
Der Münchner Bock kommt mit süffigen 6,9 % Alkoholgehalt daher und wird mit der thematisch passenden Hopfensorte Tango eingebraut. Die Kreation fließt in einem satt getrübten Goldton ins Glas und trägt eine stattlichen Krone schneeweißen, luftigen Schaums auf dem kupferrot schimmernden Körper. Zum üblichen Bouquet eines klassischen Weizens gesellen sich kräftige Fruchtnoten: Der Tanzbär duftet nach spritzigen Zitrusfrüchten, roten Beeren, knackfrischen grünen Äpfeln, reifer Banane und exotischer Passionsfrucht. Ein Hauch Pinie rundet den olfaktorischen ersten Eindruck ab. Der Antrunk enthüllt einen voluminösen Körper mit samtig-weichem Mundgefühl und einer gekonnten Balance aus Malz und Hopfen. Dieser Bock vereint Hefe, Banane, Malz und Nelke mit einer hopfigen Vielfalt aus Walbeeren, Zitrusobst und Pinienharz.
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe