TAP X Nelson Sauvin - Schneider Weisse

Name: TAP X Nelson Sauvin - Schneider Weisse
Brand: Schneider Weisse
Price: 6.9 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (3 reviews)

Schneider Weisse

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0,375 l bottle
€ 18,40 / l

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Im auf Weissbier spezialisierten Sortiment der Brauerei Schneider Weisse gibt es neben den klassischen Weizen auch ganz besondere Schmankerl. Tap X Nelson Sauvin gehört definitiv dazu. Das flaschengereifte Bier wird mit der Hopfensorte Nelson Sauvin gebraut und hat einen ganz eigenen Charakter. Die neuseeländische Hopfenspezialität zeichnet sich durch einen fein-spritzigen Geschmack aus, der an exklusiven Weißwein erinnert.

Tap X fließt in einem wolkigen Bernsteinton ins Glas und schimmert herrlich golden. Eine massive, weiße Schaumkrone sitzt auf dem Bier und verströmt einen Duft, der sich aus floralen, exotisch fruchtigen und malzigen Komponenten zusammensetzt. Der Antrunk präsentiert einen malzbetonten Körper, dem die fruchtige Säure des Hopfens eine schöne Leichtigkeit verleiht. Das Malz umschmeichelt den Gaumen mit Noten von frisch gebackenem Brot, sahnigem Karamell und sonnengereiftem Getreide. Nach ein paar Momenten gesellt sich der Hopfen dazu und bringt eine leicht saure Fruchtigkeit von Banane, Orange, grünem Apfel, Birne und weißen Trauben ins Spiel. Ein Hauch Honig und ein würziger Touch Nelke verleihen dem Bier das gewisse Etwas. Das Finish schließt herrlich trocken und macht Lust auf mehr.

Schneider Weisses Tap X Nelson Sauvin ist eine spritzige, locker-leichte Bierspezialität, die mit perliger Kohlensäure und ungewöhnlichen Aromen begeistert. Eine fabelhafte Alternative zum herkömmlichen Weizen, wenn man gerne mal etwas Neues probiert.

Wir führen Tap X Nelson Sauvin in den Größen 0,38 Liter und 0,75 Liter.

content: 0,375 Liter bottle
Beer region: Germany
Beer style: wheat
Food recommendation: Starter : Panini with tomato and mozzarella
Main course : white sausages with pretzel and sweet mustard
Dessert : Fried banana with roasted cashew nuts
Glass recommendation: White dove glass 0.5L
Alcohol content: 7.3% vol
Original wort: 17 ° Plato
brewery: Schneider Weisse
Bierothek®-ID: 10108016
EAN: 4003669022730
ingredients: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
weight: 0,37 kg (0,80 kg with packaging )
Deposit: € 0,15
LMIV: Responsible food business operator (EU)
G. Schneider & Sohn GmbH, Tal 7, 80331 München, Deutschland (DE)

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Von Andrea Wolf am 21.05.2021 08:42

Ein sehr außergewöhnliches Bier, das nur schwer zu bekommen ist. Dank der Bierothek konnte ich zum Vatertag eine große Freude bereiten. Schnelle Liefe... mehr

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