Covid-19 hat die Welt in ihren Grundfesten erschüttert und die gesamte Bevölkerung unseres Planeten für mehr als zwei Jahre in Atem gehalten. Wir haben uns isoliert, haben mehr Klopapier und Nudeln gekauft, als wir jemals brauchen werden, haben uns tagtäglich Wattestäbchen bis fast ins Gehirn geschoben, haben Meetings, geschäftliche und private Treffen in virtuellen Räumen abgehalten, auf unseren Balkonen für den unermüdlichen Einsatz von medizinischem Personal applaudiert, Hochzeiten, Geburtstage und sonstige Festivitäten verschoben, sind zuhause geblieben, haben Masken getragen und Abstand gehalten. Heute haben uns daran gewöhnt, dass Corona fortan ein Bestandteil unseres Lebens sein wird und sind in unseren Alltag zurückgekehrt.
Das Team des Atelier Vrais geht sogar so weit, von einem nach-pandemischen-Zustand zu sprechen. Die Brauerei hat die Geschehnisse der letzten Jahre mit dunklem Humor begleitet und uns mit ihren köstlichen Braustücken bei Laune gehalten. Nun feiert das Team die neue Normalität mit einem dreifach kaltgehopften India Pale Ale in der Post Pandemic Version. Test | Trace | Isolate ist ein humoristischer Blick auf die Schnelltests, die sich mit Sicherheit bis heute in jeder Küchenschublade befinden. Das bierige Testkit verbannt Bakterien mit schlagkräftigen 9,6 % Alkoholgehalt und erfreut gereizte Gaumen mit einer kulinarischen Sinfonie aus den Hopfensorten Citra und Riwaka. Gersten- und Weizenmalz verleihen der Obstexplosion ein samtig-weiches Mundgefühl und eine griffige Textur.
Blech.BrutWasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
