express ipa

Der neuste Zugang im handverlesenen Sortiment der polnischen Brauerei Pinta ist ein Oatmeal IPA. Neben vier amerikanischen Aromahopfensorten wird eine ordentliche Portion Haferflocken mit eingebraut. Die Flocken sorgen gemeinsam mit der ebenfalls verwendeten Laktose für ein himmlisch samtiges Mundgefühl und eine feine Cremigkeit. Einige Malzsorten unterstützen das Hafer und verleihen dem Bier seinen kräftigen Körper und die verlockende Farbe.

Das IPA präsentiert sich in der Farbe sonnengeküssten Strohs im Glas und ist leicht bewölkt. Eine stattliche Menge weißen, luftigen Schaums bekrönt das goldene Bier und verströmt einen verführerischen Duft nach geröstetem Malz, frisch geschnittenen Kräutern, spritziger Zitronenschale und reifen Sommerfrüchten. Der Antrunk offenbart einen vollmundigen Körper mit cremiger, fast schon sämiger Textur. Seidig weich fließt das Bier die Kehle hinunter, doch zuvor verwöhnt es Gaumen und Zunge mit fruchtiger Exzellenz. Saftige Ananas trifft auf Mango, Grapefruit und Mandarine, eine kräftige Note Röstmalz rundet das Aromenspiel ab. Die Bittere hält sich bis zum Finish in Grenzen, erst im fulminanten Finale steigert sie sich zu einer knackigen, präsenten Note. Der Ausklang ist saftig fruchtig und herrlich bitter.

Browar Pintas Express IPA ist ein locker-flockiges Bierchen mit leckeren Fruchtnoten. Es eignet sich sehr gut als Einstieg in die Welt der IPAs, da es zu großen Teilen nur mild bitter ist, die fruchtige Palette der IPAs zugleich aber wunderbar repräsentiert.