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Ein international ausgezeichnetes Bier im Sortiment der indischen Brauerei Bira 91 ist ihr beliebtes Blonde Summer Lager. Das Braustück hat bei der European Beer Challenge in London 2020, bei der Asia Beer Challenge 2020 und bei den World Beer Awards 2021 das Siegertreppchen bestiegen und Bronzemedaillen abgeräumt. Der knackige und erfrischende Charakter des Bieres hat die Juroren überzeugt und gefällt auch uns.
Bira 91s Interpretation eines klassischen Lagers wird mit Gerste, Weizen und Reis hergestellt, darüberhinaus verwenden die Brauer noble Hopfensorten aus Deutschland. Trotz der Sonderzutat ist das Lager schlicht und unaufgeregt. Es bringt alles ins Glas, was man sich von diesem Bierstil erhofft und erfreut mit einer Geschmackspalette, die neben hellem Malz feine Piniennoten und eine gekonnt abgestimmte Bittere spielt.
Das Blonde Summer Lager präsentiert sich in einem glasklaren Gold mit kleiner Schaumkrone. Ein Bouquet aus frisch gemähtem Gras, Zitrusfrüchten, sonnengereiftem Getreide und Steinobst steigt in die Nase und vermittelt ein gutes Bild davon, was einen kulinarisch erwartet. Das Lager liefert leichtfüßige Noten von Malz, grasigem und fruchtigem Hopfen und eine zurückhaltende Bittere, die gut mit der weichen Süße harmoniert.
Wer ein süffiges, unkompliziertes Lager sucht, ist hier genau an der richtigen Stelle!
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Reis, Hopfen, Hefe