st.bernardus abt 12 0,75l

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Die belgische Brauerei St. Bernardus hat viele überaus beliebte Braustücke im Sortiment, doch eines übertrifft alle anderen in puncto Popularität: Abt 12 steht an der Spitze des brauereiinternen Bierrankings und wurde im Laufe seines knapp 80-jährigen Bestehens sogar schon zum besten Bier der Welt gekürt. St. Bernardus Abt 12 wurde erstmals im Jahr 1946 gebraut und hat sich seither zum Flaggschiff der Brauerei gemausert.

Stilistisch gesehen ist das Bier den belgischen Quadrupels zuzuordnen. Dieser kräftige Bierstil bezaubert mit mannigfaltigem Geschmack, dunkler Aromatik und einigen Umdrehungen – Abt 12 macht da keine Ausnahme. Der Sud fließt in der Farbe frisch aufgebrühten Kaffees ins Glas und krönt sich mit einer dichten, cremigen und haselnussbraunen Schaumkrone. Eine Sinfonie aus geröstetem Getreide, Toffee, in Rum getränkten Rosinen und winterlichen Gewürzen steigt in die Nase und verführt zum Antrunk. Der erste Schluck offenbart eine seidenweiche Textur und einen vollmundigen, fast schon wuchtigen Körper. Das filigrane, facettenreiche und komplexe Aromenspiel setzt sich aus dunklem Karamell, kernigem Röstmalz, Dörrobst, weihnachtlichem Früchtebrot und warmen Gewürzen zusammen. Ein Anklang Schokolade, eine subtile, fruchtige Säure und feurige 10,0 % Alkoholgehalt runden das Geschmacksbild eindrucksvoll ab.

Wer dunkle, schwere und detailverliebte Biere mag, wird Abt 12 aus dem Hause St. Bernardus lieben! Wir führen die Spezialität in großen Flaschen mit 0,75 l und der kleinen Probiergröße.


Inhalt
0,75 Liter Flasche

Brauerei
St. Bernardus St. Bernardus
Bierothek® ID
12034009
EAN
5411911000310
Gewicht
0.74kg(1.39kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0.15
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Brasserie ST.Bernard, Trappistenweg 23, B-8978
Watou Belgien(BE)
Bierregion
Belgien & Niederlande
Bierstil
Belgische Ales , Dunkles und Schwarzbier
Speiseempfehlung
Vorspeise: Caprese
Hauptspeise: Flammkuchen
Nachspeise: Zwiebelkuchen
Alkoholgehalt
10 % vol
Bittere Einheit
20 IBU
Stammwürze
20 ° Plato
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

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