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Fil gibts jetzt auch in Dosen!
Flügges überaus beliebtes Johannisbeer Sauer Fil kann ab sofort in der praktischen und handlichen 0,33l-Dose gekauft werden. Das hat einige Vorteile: Die Dose enthält die perfekte Menge für eine kleine Erfrischung zwischendurch, kann einfach in den Rucksack geworfen und bruchsicher transportiert werden und ist auch etwas leichter als die Glasflasche. Geschmacklich konnten wir keinen Unterschied feststellen: Noch immer betört uns Fil mit beeriger Vielfalt, fruchtiger Säure, feiner Süße und außergewöhnlichen Hefenoten.
Fil wird mit der norwegischen Kveik-Hefe eingebraut und nach dem Brauprozess auf dem Püree schwarzer Johannisbeeren gelagert. In dieser zusätzlichen Reife vertieft sich der Geschmack des Bieres und gewinnt an Tiefe und Fruchtigkeit. Am Ende steht ein exquisites Sauerbier in Kastanienbraun, das in den Rot- und Lila-Facetten von erntefrischen Beeren glänzt und auch so riecht. Aus der rosa Krone dichtporigen, fluffigen Schaums steigt ein unwiderstehlicher Duft nach schwarzen Johannisbeeren auf und verspricht einen fruchtigen Biergenuss. Der Antrunk enthüllt einen mittelschweren Körper mit sanfter Kohlensäure. Vollmundige und samtig-weiche, dichte Noten von schwarzen Johannisbeeren dominieren den Geschmack, Anklänge von ofenfrischen Keksen und ein Hauch Naturjoghurt runden das Aromenspiel stimmig ab.
Wir empfehlen Fil als köstlichen Begleiter für Dein nächstes Abenteuer: Kanufahren, Angeln, Klettern, Wandern und Radfahren machen noch mehr Freude, wenn am Ende ein kühles Bierchen auf Dich wartet.
Wasser, Gerstenmalz, Johannisbeer-Püree, Roggenmalz, Hopfen, Hefe