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Das Flaggschiff der fränkischen Traditionsbrauerei Fässla ist das dunkle, mild-süffige Zwergla Bier. Das dunkle Märzen überzeugt mit leicht süßlichen Noten und einer gewissen malzigen Nussigkeit. Mit 6,0% Vol. hat es eine angenehme Stärke, die einen nicht direkt nach der ersten Flasche umhaut.
Die Brauerei Fässla wechselte einst für ein Pfund Geld den Besitzer, heute ist sie eine Institution in der Weltkulturerbestadt Bamberg und ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. Der Name ihres Signaturebieres Zwergla geht auf den kleinen Zwerg mit roter Mütze im Hauswappen der Brauerei zurück. Er ist zur Kultfigur Bambergs avanciert und ziert alle Flaschen von Fässla und natürlich auch das Zwergla Bier selbst. Es gibt Gerüchte, dass man den Zwerg nach ordentlichem Genuss des guten Zwergla ab und an sogar mal zu Gesicht bekommt. Bisher haben wir’s aber noch nicht geschafft!
Herrlich süffig mit einem vollen Körper und wenig Bitterkeit zeigt sich, warum das Zwergla Bier eines der beliebtesten Biere in und um Bamberg ist. Der perfekte Begleiter zur fränkischen Brotzeit oder einer gemütlichen Runde mit guten Freunden. Zwergla Bier – wahrlich "Ein Schluck Bamberg".
Brauerei FässlaWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
