let’s go

Bierstil: Imperial Chocolate Milk Stout

Milchshakes sind ein Dessert, das wir mit kitschigen Filmen aus den 60er und 70er Jahren verbinden. Vor unserem inneren Auge sehen wir fröhlich schnatternde Mädchen in schwingenden Petticoats und Jungs in Lederjacken, die mit ihren schnellen Mofas angeben und eine ganze Menge Gel in den Haaren haben. Nach dem Abendessen mit den Eltern trifft sich das Jungvolk im Diner um die Ecke und teilt sich ein cremiges Getränk, das mit Sahnehäubchen, Kirsche und mehreren Strohhalmen serviert wird.

Um einiges weniger süß, aber mindestens genauso lecker ist Let´s Go aus dem Hause Castelló: Das sogenannte Imperial Chocolate Milk Stout vereint die samtige Cremigkeit eines Schoko-Milchshakes mit dem himmlischen Geschmack und der dunklen Aromatik eines Imperial Stouts.

Das Schmuckstück verbindet verschiedene Malze in gerösteter und ungerösteter Form mit Kakaosplittern, Haferflocken und Laktose, um ein intensives Schokoladenerlebnis mit griffiger Textur zu schaffen. Mit einem Alkoholgehalt von 8,5 % und satten 54 Bittereinheiten ist es ein stattliches Braustück, das sich perfekt als Dessert oder als besondere Belohnung eignet. Optisch präsentiert sich die süße Sünde in einem tiefen Mahagoniton mit einer cremigen, haselnussbraunen Schaumkrone. In Duft und Geschmack steht dunkle Zartbitterschokolade im Zentrum, Aromen von Haferkeksen, getoasteten Haselnüssen und Schoko-Milchshake runden den Genuss stimmig ab.