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L’estate è tempo di birrerie, su questo siamo tutti d’accordo. Non appena il sole emette i primi raggi caldi e spunta la vegetazione fresca, le birrerie e le cantine aprono le loro porte ovunque. In Baviera, in particolare, esiste una vera e propria cultura della birreria: la birra appena prodotta veniva conservata a una temperatura stabile nelle cantine di roccia e i padroni di casa servivano la buona birra nell’anticamera o al di sopra. Oggi in ogni città bavarese, per quanto piccola, c’è una cantina che rifornisce i suoi numerosi clienti di birra appena spillata e di un’abbondante cucina casalinga. In alcune birrerie all’aperto la birra è al centro dell’attenzione e si possono portare i propri spuntini e gustarli all’ombra dei grandi castagni, proprio come ai vecchi tempi.
Il pacchetto birra Franconia contiene un Brocca di Höss Bier e un’intera gamma delle migliori birre che vi trasporteranno in un’atmosfera da birreria all’aperto.
Höss Bier Veldensteiner Weiherer Bier Weißenoher Klosterbrauerei Eschenbacher Eichentaler Kaiser Bräu Schloßbrauerei Kaltenberg
