Das Team der Trumer Privatbrauerei hat sich auf die Herstellung feinster Pilsner spezialisiert. Die Österreicher:innen haben ein erstaunliches Spektrum verschiedenster Biere dieser Kategorie im Sortiment und beweisen allen Kritiker:innen, das Pils nicht gleich Pils ist. Weil sie sich mittlerweile gut und gerne als Expert:innen in diesem Bereich bezeichnen dürfen, wagten sie sich vor einiger Zeit an eine echte Herausforderung: Die Brauerei wollte nicht weniger als das „beste und geschmackvollste alkoholfreie Pils“ auf dem Markt kreieren. Mit hochmoderner Technik, einer Menge Erfahrung und den aromatischsten Hopfensorten im Gepäck wurde so lange experimentiert, bis alle zufrieden waren.
Heute präsentiert uns die Trumer Privatbrauerei mit Stolz Freispiel, ein Pilsner mit weniger als 0,5 % Alkoholgehalt und einem Charakter, der von spritziger Frische und einer Fülle an kräftigen Hopfennoten geformt wird.
Optisch ist Freispiel kaum von seinen alkoholhaltigen Kollegen zu unterscheiden. Das Braustück fließt in einem glanzfeinen Gold aus der Flasche und krönt sich mit einer stattlichen Krone dichtporigen, griffigen Schaums. Eine Nase Zitruszesten und Aprikosenduft verlockt zum Antrunk, der mit perlender Kohlensäure und einem ganzen Bouquet an Hopfenaromen begeistert. Zu Zitrone und Steinfrucht gesellen sich florale Lavendelnoten und wilder Thymian. Eine feinsinnig abgestimmte Bitterkeit bringt die einzelnen Komponenten zusammen und macht Freispiel zum erfrischenden Genuss.
Trumer PrivatbrauereiWasser, Gerstenmalz, Hopfen
