Night Shift Vintage 2021 Russian Imperial Stout aged In Tennessee Whiskey & Bourbon Barrels

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MEHRWEG 0,33 L Flasche € 28,79 / L
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Nachdem ihr in Tennessee Whiskey- und Bourbon-Fässern gereiftes Russian Imperial Stout bereits im Jahr 2018 ein großer Erfolg war, haben sich die Brauer der ungarischen Brauerei Horizont Brewing dazu entschieden, die komplexe Bierspezialität in ihr festes Sortiment aufzunehmen. Das fassgelagerte Bier erscheint in der Serie Night Shift und ist eine von vielen im Holzfass veredelten Kreationen der Brauerei. 

Als Grundlage dient ein kraftvolles Starkbier, das seinen Charakter, die herrliche Farbe und das wuchtige Aroma zehn verschiedenen Malzsorten zu verdanken hat. Diese reichhaltige Fülle an Getreide verleiht dem Bier zudem ein seiden-weiches, cremiges Mundgefühl und seine massive Statur. Die umwerfenden 13,0 % Alkoholgehalt verdrehen einem gehörig den Kopf und wärmen dabei Leib und Seele mit ihrem Feuer. 

Das Bier präsentiert sich in einem tiefschwarzen Mahagonibraun und wird von einer kleinen Krone elfenbeinfarbenen Schaums verziert. Ein verführerisches Röstaroma weht in die Nase und mischt sich dort mit Vanille, braunem Zucker, Bourbon und einem Hauch Lakritz zu einer unwiderstehlichen Mischung. Der Antrunk enthüllt den voluminösen Körper und versetzt Zunge und Gaumen in einen aromatischen Freudentaumel, der nach zart schmelzendem Toffee, sonnengereiftem Getreide, würziger Vanille, Eichenholz und kräftigem Whiskey schmeckt. 

Horizonts fassgereiftes Russian Imperial Stout ist nichts für schwache Nerven und genau das richtige für Fans komplexer, herausfordernder und geschmacksgewaltiger Biere. 

Inhalt
0,33 Liter Flasche

Brauerei
Horizont Brewing Horizont Brewing
Bierothek® ID
64002001
EAN
5999566201981
Gewicht
0.33kg(0.51kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0,08
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Horizont Brewing, Maglódi út 47, 1106
Budapest Ungarn(HU)
Bierregion
Ungarn
Bierstil
Fassgereifte Biere , Porter & Stout
Speiseempfehlung
Vorspeise: Frischer Salat mit Nüssen, Pesto, Gorgonzola und Chilli
Hauptspeise: Braten mit Ziegenkäse und Bratkartoffeln
Nachspeise: Schokoladige Desserts
Alkoholgehalt
13 % vol
Stammwürze
30.4 ° Plato
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz. Haferflocken Hofpen & Hefe

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