It’s Gotta Be Something

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Für dieses heftige West Coast IPA haben sich die Brauer von Sibeeria mit ihren polnischen Kollegen der Browar Pinta zusammengetan. Wir verwenden das Wort „heftig“ nicht leichtherzig, doch die hopfengestopfte Collaboration enthält laut ihrer Macher mindestens 100 Bittereinheiten, wahrscheinlich sogar noch etwas mehr. Ein herkömmliches Pils, welches im Kontext anderer Biersorten schon als recht bitter gilt, hat im Schnitt etwa 25 bis 45 Bittereinheiten. Verantwortlich für die knackige Bittere des Bieres ist eine erlesene Auswahl amerikanischer und neuseeländischer Hopfensorten, die in großzügigen Mengen verarbeitet wurden. 

Das Braustück nennt sich It’s Gotta Be Something und es ist definitiv etwas. Etwas, das mit klarer, trockener Bittere und Hopfen im Überfluss punktet. Ziel der Zusammenarbeit war es, die traditionelle tschechische Braukunst mittels moderner Hopfungsmethoden in die Gegenwart zu katapultieren. Herausgekommen ist ein Bier mit stabiler Basis und genug Körper, um die heftige Bitterkeit zu tragen. Neben der Bittere liefert der Hopfen zudem ein fruchtiges Bouquet aus sonnenverwöhnten Orangen, spritziger Limette, saftiger Honigmelone und exotischer Litschi. Das Obst bietet der Bittere die Stirn und balanciert sie mit feiner Süße und verspielter Aromatik aus. 

Wer Lust auf eine echte Hopfenklatsche hat, der wird große Freude mit Pintas und Sibeerias It’s Gotta Be Something haben! 


Inhalt
0,50 Liter Dose

Brauerei
Browar Pinta Browar Pinta
Sibeeria Brewery Sibeeria Brewery
Bierothek® ID
26012002
EAN
4260553030046
Gewicht
0.5kg(0.51kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0,25
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Browar PINTA Sp. z o.o. , ul. Przemysłowa 4, 34-382
Wieprz Polen(PL)
Bierregion
Tschechien
Bierstil
India Pale Ale
Speiseempfehlung
Vorspeise: Würziger Hartkäse mit Feigensenf
Hauptspeise: Mac n Cheese
Nachspeise: Crêpes mit Früchten
Alkoholgehalt
6.5 % vol
Stammwürze
15 ° Plato
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

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